北方寒地塑料大棚苦瓜早熟栽培技术

一是选择良种，培育壮苗

1.选择改良品种

试验结果表明，苦瓜和槟城苦瓜适合北方寒冷地区塑料大棚早熟栽培。

苦瓜长势旺盛，枝条细长，韧性强。这个瓜是纺锤形的。瓜的颜色起初是淡绿色，逐渐变成绿白色。长18-30厘米，横径5厘米，果肉厚0.8厘米，表面有条状和不规则突起。白绿色，有光泽，嫩脆，苦味适中，品质好，产量高，适应性强。瓜重100-200克，1.5亩产量2500-3000公斤。

槟城的苦瓜植物长势良好，枝条粗壮。果实圆形，圆锥形，长约20厘米，肩宽8厘米。表面有整齐的纵向凹槽、条纹和交替的结节状突起。瓜绿色有光泽，肉质，微苦，适应性好，抗逆性强。单瓜重约400克，1.5亩可产2000公斤。

2.浸种催芽

3月初浸种，先用55的水烫30分钟，不断搅拌，然后在室温下浸种12小时。取出种子，沥干水分，用湿毛巾包好，置于30发芽，每天用25左右的水冲洗1-2次。一般2 ~ 4天就会出芽。

播种

采用当地温室育苗。将出芽的种子播种到装有营养土的塑料营养钵中，覆土2.5-3厘米；营养土按腐熟有机肥与禾本科作物田间土壤的比例为2:8配制，每立方米营养土添加磷酸二铵2公斤。出苗前温度控制在28 ~ 30度，出苗后温度控制在25度，夜间温度控制在15度。同时，保持营养土湿润，不要干燥。苗龄应控制在40-45天，展开时应种植4-5片真叶。

第二，早扣棚，整地，适时播种。

1.早扣棚，早整地。

3月中旬扣棚烤地，提高地温。整地时，每亩施腐熟有机肥5000公斤，磷酸二铵20公斤，尿素20公斤，然后翻地，垄宽60厘米。

2.适时种植

4月20日前后，在天气晴好的情况下种植4 ~ 5片真叶，株距40cm。种植时，浇足种植水。

第三，加强管理，适时收获。

栽植后，架设前，为防止早春低温的危害，可采用小拱棚二次覆盖。白天温度控制在25 ~ 28度，晚上15 ~ 17度。根据植物生长和土壤水分状况，适当灌溉，保持土壤湿润，避免淹水。充分利用架设前的时间，翻耕除草2 ~ 3次。藤条拉伸时，及时将藤条竖起，及时将藤条绑在架子上。藤蔓伸展时进行追肥，每亩追肥10公斤磷酸二铵，追肥后及时灌溉；瓜座时进行第二次追肥，每亩15公斤磷酸二铵，并及时灌水。为了集中养分，可以适当疏解一些底侧蔓，促进早熟。

开花12 ~ 15天后，瓜条的条状或瘤状突起明显且有光泽，顶部颜色变浅时，即可作为商品瓜采收。苦瓜条从商业成熟到生理成熟的时间很短，要及时采收，保证品质，防止过熟。